Taste of Hawai'i: File No.048 Da Big Island Burn “Mango Habanero” by あさ

ハワイのスーパー大好き、

あさのホットソースシリーズ!

ハワイ島のホットソース

「Da Big Island Burn」をレビューします。

ハワイ島に豊富にあるフルーツや

コーヒーとチリとの最高の組み合わせ!

 

 

今回レビューするのは、

“Mango Habanero”。

オレンジ色はマンゴーのオレンジね!

 

 

味見してみると、ピリ辛。

そんなに辛くないなー。

マンゴーの味がすごい。

フルーティーで甘味があります!

香りが少し複雑に感じるのは、

ターメリックやジンジャーが入ってるからかな?

  

グラタンにかけると美味しい!という、

Bさんからの情報により、

早速、冷凍グラタンを買ってまいりました!

遅くまで残業の日はチンで頂けるものが

ラクチンで良いですね♪

 

 

はい、チンしたグラタンにかけてみました。

 

 

 

色がグラタンのチーズの色とかぶって

よく見えませんね。。

 

食べてみると、

うん!これは美味しい!!!

甘酸っぱくてピリピリしてて、

グラタンのこってりした味に合います!

あったかさがより増すかんじで、

これはオススメ♪

 

実はこのレビュー出すまでに

何回も試しちゃった。

 

ホットソースはクリーム系とは大抵合うと思うので、

いろいろ使い道あると思いますよ!

ほんの少し混ぜるだけでも

いつもの料理に違いが出るので、

ぜひお試しを♪

 

 

Written by あさ

 

 

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