ハワイを100倍楽しむアイディア集

  • Taste of Hawai'i: File No.066 NOH ロコモコグレイビーソース by Toru

    ホノルルに本社を置く NOH Foods of Hawaii社の 粉末状のグレイビーソースの素です。 パッケージからして、ハワイ諸島と ロコモコを全面に押し出したデザイン! ハワイ好きやロコモコ好きの人の心を くすぐります。 粉末状ですがかなり粒子が細かく 袋を開けただけで粉が舞い...
  • Taste of Hawai'i: File No.063 Zippy’sモチコチキンMIX by Bitsu

    プレートランチでおなじみの ハワイのローカルフード。 唐揚げのようでも なかなかこのお味は家庭ではだせません。 でも、もちこチキンミックスで あの大好きなチキンが再現できるかも!? しかもZippy’s です。 作る前からワクワクです。 材料 ミックス粉  5.33oz(約150g...
  • Taste of Hawai'i: File No.062 Ed's Bakery "Lilikoi mustard" by Toru

    ビッグアイランドのアカカフォールズの玄関、 ホノムの街にある手作りジャムで有名な Mr. Ed's Bakeryの ハワイアンリリコイマスタード (Hawaiian Lilikoi Mustard)です。 お店の経営者であるエドさんの 素朴な似顔絵のパッケージは 手作り感満載で、とて...
  • Taste of Hawai'i: File No.061 "Hawaiian BBQ Sauce" by さぷり

    HAWAIIAN BBQ sauce 祝! やっとやっと、グミとリーヒン以外の レビューを任されました私、 やりました私! もうグミ検定もリーヒンマイスターも合格したので 卒業させて貰います。 BBQは全くの初心者です、 BBQ素人、 BBQベイビーです、 宜しくお願いします←珍しく下か...
  • Taste of Hawai'i: File No.059 808 Snaxx "Li Hing Powder" by さぷり

    今回のリーヒンパウダーは 808 Snaxx(名前合ってるのか?) これはいい! 何がいいって、 一回分のパウダーが一つずつパックされてるやつ。 いくら私がリヒムイ好きと言えども いや流石に飽きて。。。 いや食べきれなく。。 いや使い切り分は嬉しい、助かる! 丁度スーパーのカットパイナ...
  • Taste of Hawai'i: File No.058 JADE "Li Hing Powder" by さぷり

    さて、ご存知 リーヒンパウダーマイスター(自称)の私に bikiちゃんから赤い粉2種が送られて来ました。 まずはJADEのリーヒンパウダー。 まだ前回のパウダーも残っているのに 私がリーヒン好きだと思ったら大間違いだからね! リーヒン大好きだからねっ!!w まずは恒例の舐めてみる...
  • Taste of Hawai'i: File No.054 NOH "POKE MIX" by Toru

    Toruです。 Hawai'i大好きというか、 いつもHawai'iを感じていたい、 Hawai'i依存症です。 食いしん坊、且つ辛党なので、 レビューも辛党⁉︎😅 大好きなHawai'iを 豪快に食したいと思います❗️ POKE MIX 基本、材料となる マグロ、タコ、シャケ、カツオ...
  • Taste of Hawai'i: File No.047 Da Big Island Burn “Hawaiian Chile Pepper Salt” byあさ

    ハワイのスーパー大好き、 あさのホットソースシリーズ! ハワイ島のホットソース 「Da Big Island Burn」をレビューします。 ハワイ島に豊富にあるフルーツや コーヒーとチリとの最高の組み合わせ! 今回レビューするのは、 “Hawaiian Chile Pepper Sal...
  • Taste of Hawai'i: File No.046 NOH "POKE MIX" by lani

    【ポキMIX】 日本では手に入りにくい オゴのポケを作ることができます。 乾燥オゴとシーソルトとスパイスが合わさって、 新鮮な魚介に混ぜることでポケが完成します! 我が家ではマグロを食べれない子供がいるので、 いつもサーモンで作ります。 5人分で、この一袋では心許ないので、 ハワ...
  • Taste of Hawai'i: File No.044 "Passion Fruit Chili Pepper" by コスモス

    Passion Fruit Chili Pepper 細かい唐辛子と すこし大粒の赤いソルトが入ってます。 香りは、ほんのりフルーティ。 タラにまぶして、 オリーブオイルでソテーしました。 名前の通り、スパイシーに出来あがりました。 ペッパーの加減をすれば、 そんなに辛くな...
  • Taste of Hawai'i: File No.019 Li Hing Powder -enjoy編 by misae

    甘味:強め / 塩味:弱め / 梅風味:普通 / 混ぜ色:真っ赤

    リーヒン好きには好まれるどこでも買えるenjoyブランドゆえ、私自身一番馴染みのあるリーヒン。このブランドは、ロングスなどのスーパーにいろんなタイプのチャイニーズローカル駄菓子があります!

  • Taste of Hawai'i: File No.016 Pineapple Vinegar編 by Bitsu

    近頃、健康に気をつけるようになり ハワイの食にも興味を持つようになりました。 ある日、 Hawaiianのラジオ番組で パイナップルビネガー 『Vintage Vinegars』 を知りました。 もともとフルーツビネガーに 興味がありましたので 大好きなパイナップルという事で 是非試し...