Taste of Hawai'i: File No.031 Hawaii’s Best ココナッツシロップ by Shin


甘党じゃないけど甘いのに挑戦します。

とにかく評判が良い噂のシロップなので

楽しみです。


ハワイのパンケーキ屋に行くと

レギュラー的な 存在のココナッツシロップですが、

それを知らない人にとっては、


ああ!

ココナッツのシロップね!

あれね!!

ってならない。。


頭の中は、

「ココナッツってあの味だから

あれのシロップ状のやつか。」

ってなります。



袋の中身は米粉みたい。

そんなにサラサラしてないしべたつきもない。



混ぜた感想は水にはすぐ溶けて、

ねるねるねるねに似た感触。


洋風VS和風で競わせました。


洋風は、



バナナを切って、



バターたっぷりで両面を焼いて、



そこにラムでフランベして



上からココナッツシロップ投入!

おしゃれに仕上げました。



和風は、



春巻きの皮にバナナと



粒あんとココナッツシロップを巻いて、



バターで両面焼いて



出来上がり!!!


ココナッツシロップMIX。

初めて食べましたが

コレ美味しいです!


ちなみに洋風VS和風対決では

洋風の勝ちかなと思います。



このココナッツシロップ、

少しザラっとした口当たりで

トーストに塗っても間違いないかと思います。

これは美味しいです!

コンデンスミルクの代わりにイチゴにつけたり、

パンケーキにつけるのは確実に。


個人的には、マンゴーにかけたら

美味しいと予想してます。

ではそれはまた今度。


Written by Shin

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