"基本、材料となるマグロ、タコ、シャケ、カツオ、豆腐等に混ぜるだけで、安定した美味しいポケが出来上がります！オゴ(海藻)とシーズニングソルトのセットとなります。オゴはペレの髪の毛の様な細めのもので、シーズニングソルトはミネラルたっぷりのマイルドな塩加減です。パッケージに書かれていた作り方の他にオニオンを入れて辛みとシャキシャキ感を出してみました。また、作り方ではゴマ油を入れると書かれていましたが、マカダミアンナッツオイルも美味しくいただけると思います。以前、土産でハワイのスーパーで購入したことがありましたが、簡単且つ安定した美味しさ。マグロや食材があれば直ぐに作れます。失敗なしに美味しく作れるPOKE MIX。お勧めです！" -Toruさん