カフクファーム: リリコイバター
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カフクファーム: リリコイバター

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1900年代に日本からハワイに渡った、松田家と福山家の二つの仲良し農家が合併して生まれたノースショアにある人気ブランド「カフクファーム」。

自家栽培のリリコイジュースに、バターや卵が加わったこのバターは、ジャムに比べてクリーミーでリッチな風味が特徴で、パンケーキやトーストの他、フルーツやアイスクリーム、チーズケーキのトッピングとしても活躍します。