Ed’s Bakery: Jaboticaba
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Ed’s Bakery: Jaboticaba

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ハワイ島・ホノムにある、日本人旅行者にも大人気のMr. Ed's Bakeryのエドおじさんの手作りジャム。店内には、リリコイやマンゴー、パパイヤをはじめとする様々な種類のフルーツの、多様なバリエーションのジャムが所狭しと並びます。

この「Jaboticaba(ジャボチカバ)」とはブラジル原産の木で、その実は見た目も風味も巨峰と似ています。ハワイ島のヒロやオアフ島のマノアなど緑の多い地域で出会うことができます。