ハワイアン・ホットソース:Mango Habanero (2oz)
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オレンジ色はマンゴーのオレンジね!味見してみると、ピリ辛。そんなに辛くないなー。マンゴーの味がすごい。フルーティーで甘味があります!香りが少し複雑に感じるのは、ターメリックやジンジャーが入ってるからかな?
 
グラタンにかけると美味しい!という、Bさんからの情報により、早速、冷凍グラタンを買ってまいりました!遅くまで残業の日はチンで頂けるものがラクチンで良いですね♪チンしたグラタンにかけてみました。
うん!これは美味しい!甘酸っぱくてピリピリしてて、グラタンのこってりした味に合います!あったかさがより増すかんじで、これはオススメ♪ホットソースはクリーム系とは大抵合うと思うので、いろいろ使い道あると思いますよ!ほんの少し混ぜるだけでもいつもの料理に違いが出るので、ぜひお試しを♪” - あささん